Bal-Pekmezli Elma Komposto

malzemeler:
2 buçuk bardak su
100 gram toz şeker
100 gram pekmez
4-5 kaşık bal
yarım tatlı kaşığı tarçın
1 kilo elma
yapılışı:
küçük bir tencerede su ve şekeri kaynatın.tarçını ekleyip tencerenin altını kapatın.
şerbet soğuduktan sonra pekmez ve bal ilave edip iyice karıştırın.
elmaları soyun ve ortalarını çıkarıp ince halkalar halinde doğrayın
ve önceden hazırlamış olduğunuz şuruba ilave dein.buzdolabında 8-9 saat beklettikten sonra
servis edin... afiyet olsun...