Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav tarif tarifi Malzemeler
3 su bardağı pirinç
1 su bardağı mısır (konserve)
1 su bardağı bezelye (konserve)
1 demet dereotu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
Tuz, karabiber


Yemeğin Tarifi
Ayıkladığınız pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin.

Tencerede tereyağını eritin, zar biçiminde doğradığınız kuru soğanları pembeleşinceye dek kavurun. İçine pirinci ekleyip, 10 dakika daha karıştırarak kavurun. Üstüne haşlanmış bezelye, mısır, karabiber, tuz ve 4 bardak su koyup, pilav suyunu çekinceye dek pişirin. Kıyılmış dereotunu karıştırarak, servis yapın.