Kaymak Bisküvisi

merhaba forum severler
sizlere çok hoş ve farklı bir bisküvi tarifi vermek istiyorum
bu harika bisküvileri tek başına kullanabileceğiniz gibi başka malzemelere katarakta harikalar yaratabilirsiniz
ilerde bu bisküvilerin değişik şekilde kullanıldığı bir tarifide sizlere sunmayı düşünüyorum.umarım bisküvilerimi beğenirsiniz

işte malzemeler:

2 bardak beyaz un(bulabilirseniz beyaz zambak unu)
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
6 kaşık tuzsuz soğuk tereyağı
1 bardak dolusu kaymak
istenirse 2 bardak toz şeker

yapılışı:

200 dereceye fırını ayarlayın kuru malzemeleri bir kapta karıştırın.teryayığı parçalara kesin ve leğendeki una ekleyin sonra pürüzsüz bir hal alana kadar çırpın.kaymağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.eğer kuru bir hal aldıysa biraz daha kaymak ekleyebilirsiniz.leğendeki hamurun altına ve üstüne biraz un serpin.kesmek için yuvarlak ve kesici birşey(mesela bardak) kullanın.kestikten sonra biraz ezin.yuvarlak kestiklerinizin haricinde kalanlar varsa onlarada şekil verin.bisküvileri temiz ve hafifçe yağlanmış tepsiye dizin.hafif altınsarısı kahve rengi alana kadar 10-12 dakika pişirin daha fazla pişirmeyin.
afiyet olsun

Harika görünüyo

lezzetli olmalı
güzel paylaşım teşekkürler

sinem, enteresan bi bisküviymiş eminim güzeldir tadı da sevdim bu tarifi.. acaba resmi var mı bu tatlının yapmadan önce bi şeklini şemalini görsek ? bildiğimiz bisküvi gibi ince mi mesela yoksa kurabiye şeklinde mi oluyo?

aslında kurabiye gibi kalın bir bisküvi ama resmi henüz mevcut değil

güzel tarifmiş açıkçası ben de çok merak ettim
en kısa sürede deniycem

şimdiden afiyet olsun öyleyse...

bu tarifi daha önce okumuştum sanırım sizin blog sitenizdi çok beğendim ve uyguladım tarifi ilk denemede tam tutturamadım ama bi dahakine olucak inşallah
gerçekten çok güzell...