KADINLAR MEYDANI


www.kadinlarmeydani.com - İletişim: info@kadinlarmeydani.com
 
AnasayfaAnasayfa  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  
Follow KadinlarMeydani on Twitter

Paylaş | 
 

 Bulgur Köftesi

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
sinem

avatar

Mesaj Sayısı : 38
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : grafiker,restoratör,gitar
Ruh Hali :
Kayıt tarihi : 12/01/09

MesajKonu: Bulgur Köftesi   Çarş. Ocak 21, 2009 3:06 pm

malzemeler:
yarım kilo köftelik bulgur
ıslatmak için 2 bardak kadar ılık su (gerekirse artırıp azaltabilirsiniz)
aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
pişirmek için kaynar su
üstüne:
1 kase yogurt
3-4 diş sarımsak
2 kaşık sıvıyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
yapılışı:
bulgurları ılık suyla ıslatıp 5 dakika bekletin.un tuz ekleyip yogurun
parçalara ayırıp yuvarlayın kaynayan suya atıp pişirin ve süzün.
sarımsakları rendeleyip yogurtla karıştırın.hazırladığınız sarımsaklı yogurdu
köftelerinizin üstüne dökün.sıvıyagda pul biberleri 1-2 dakika kavurduktan sonra
yoğurt soslu köftelerinizin üstüne dökün
afiyet olsun...
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
Bulgur Köftesi
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
KADINLAR MEYDANI :: MUTFAK :: MUTFAK :: Yemek Tarifleri :: Mezeler-
Buraya geçin: