sinem
Mesaj Sayısı : 38 Yaş : 43 Nerden : istanbul İş/Hobiler : grafiker,restoratör,gitar Ruh Hali : Kayıt tarihi : 12/01/09
| Konu: Meksika Usulü Portakal Pelteli Krep Çarş. Ocak 21, 2009 3:00 pm | |
| işte malzemeler: 100 gram un 1 kaşık sıvıyağ 1 çaykaşığı tuz 1 kaşık portakal kabuğu rendesi 4 adet portakal 1 kaşık nişasta 2 kaşık şeker 1 bardak su yapılışı: un,yağ,suyu karıştırarak hamur elde edin.hamuru 10 dakika bekletin iri ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp 10 dakika daha bekletin.hazırladığınız bezeleri bir merdane yardımıyla incecik açın tavada iki yüzünüde kızartıp tabağa alın. ayrı bir kapta portakal kabuğu,şeker ve suyun yarısını 2 dakika kaynatıp ateşten alın kalan yarım bardak suda nişastayı iyice eritin ve portakallardan çıkardığınız filetolarla birlikte tavaya alıp 2-3 dakika kısık ateşte kaynatıp ateşten alarak beklettiğiniz şerbetle karıştırıp tabaklardaki kreplerin içlerine dökün.. afiyet olsun... | |
|
smirnoff
Mesaj Sayısı : 9 Yaş : 36 Nerden : İstanbul Kayıt tarihi : 08/02/09
| Konu: Geri: Meksika Usulü Portakal Pelteli Krep Ptsi Şub. 09, 2009 6:30 pm | |
| | |
|